I consigli dell'esperto: le cartoline di Sergio Conti
ESKA
Produzione di mix e semilavorati per pasticceria e panificazione
PRODOTTI:
Farine speciali per panificazione
Mix per Pasticceria
Addensante
Aromi in pasta (Natur Haus)
Creme spalmabili e surrogati (Cioccolandia)
Coadiuvanti per pasticceria
Coadiuvanti, madri e miglioratori per panificazione
Composte di frutta (Masterfruit)
Decorazioni
Gelatine
Lieviti
Malti e antifilo
Margarine vegetali non idrogenate
Miste-burro (melange) 15% non idrogenate
Mousse
Oli e grassi speciali
Passate e confetture (Frutteto)
Semilavorati e mix per pasta di mandorla
ARABO 3
Semilavorato per classico pane arabo bianco all'avena
BISQUIT GRAN SVILUPPO
Mix per pan di spagna e rollini
BURTOAST PLUS
Semilavorato per toast e panini al burro, tipo arricchito
CEREAL PIU'
Semilavorato per pane con farine di 7 cereali e soia
FERCRACKER
Semilavorato per pizza croccante
GLAXOR
Glassa per prodotti dolciari
GRAN D'OR
Semilavorato per pane al grano khorasan, grano saraceno e farro integrali
GRAN FIBER
Semilavorato per pane di farina integrale, girasole, soia, lino. segale e mais, decorato con grano saraceno
GRAN SOLEMAIS
Semilavorato per pane al mais e girasole, con decorazione di mais soffiato
GRAN TARTUCA
Semilavorato per pane tartaruga al mais e avena (GMO free)
KARTOFFEL PIU'
Semilavorato per pane e focaccia alle patate, gusto arricchito
MASTERFRUIT NATUR HAUS
Composte di Frutta al 70% dispersa in gel ESKA MASTERFRUIT NATUR HAUS - Latta 2,7 Kg
