I consigli dell'esperto: le cartoline di Sergio Conti

Da Nord a Sud le immagini dell'Italia a tavola. Transitando di regione in regione alla scoperta delle tradizioni e consuetudini popolari.
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VANIGLIA

Aroma alcolico Spezie Vaniglia Luxardo.

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  • La vaniglia Bourbon è una specie di orchidea, che produce lunghi baccelli. Ponendo in infusione alcolica le bacche di vaniglia, si ottiene un aroma dal gusto dolce, vellutato e gradevolmente profumato. Un aroma classico da utilizzare in molte lavorazioni di pasticceria.

    Gradazione alcolica: 70% alc vol.

    Shelf life: indefinita