I consigli dell'esperto: le cartoline di Sergio Conti
Da Nord a Sud le immagini dell'Italia a tavola. Transitando di regione in regione alla scoperta delle tradizioni e consuetudini popolari.
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PERA WILLIAMS
Aroma alcolico Pera Williams Acquavite Luxardo.
Quest'acquavite è ottenuta dalla distillazione della polpa di pere della varietà Williams.
Si tratta di un distillato dal colore trasparente con un gusto aromatico, aggressivo e fruttato.
Assai usato in pralineria, e per le torte alla ricotta.
Gradazione alcolica: 60% alc vol.
Shelf life: indefinita