I consigli dell'esperto: le cartoline di Sergio Conti
Da Nord a Sud le immagini dell'Italia a tavola. Transitando di regione in regione alla scoperta delle tradizioni e consuetudini popolari.
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APRICOGEL
Gelatina Vandemoortele.
Gold Cup Aprico-gel
è una gelatina ideale per la lucidature e glassatura di tutti i tipi di prodotti da forno. Il colore di questa gelatina è ottenuto grazie all'impiego delle migliori albicocche.