I consigli dell'esperto: le cartoline di Sergio Conti
Da Nord a Sud le immagini dell'Italia a tavola. Transitando di regione in regione alla scoperta delle tradizioni e consuetudini popolari.
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BURRO 1889
Panna pastorizzata di latte ottenuta per centrifuga e poi lasciata riposare naturalmente oltre 72 ore.
Caratteristiche: BURRO 1889 è ottenuto da panne centrifugate, del miglior latte piemontese, lasciate
riposare naturalmente almeno 72 ore. Questo antico metodo ne esalta la morbidezza, la spalmabilità e il
ricercato sapore mandorla.
Significato nome: il nome del burro indica l'anno di nascita di Nonno Magno capostipite delle Fattorie
Fiandino.
Lavorazione: artigianale. Reperibilità: tutto l’anno.
INGREDIENTI Panne pastorizzate da latte
Forma: parallelepipedo.
Peso: 5kg
Imballo prodotto: busta alimentare trasparente in scatola di cartone (39 x 16 x 11,3cm)
Quantità per confezione: - 1x5kg -