L'impiego di St-Allegry LUX negli impasti lievitati garantisce prodotti finiti:
St-Allegry LUX è il prodotto ideale per paste lievitate dolci: croissant, ciambelloni, panini e focacce dolci, brioches siciliane. maritozzi e tanti altri prodotti. St-Allegry LUX rappresentano la rivoluzionaria innovazione nel campo delle materie prime composte. Si caratterizza per il vincente cocktail di ingredienti che migliorano le creazioni di pasticceria.
L'impiego di St-Allegry LUX negli impasti lievitati garantisce prodotti finiti: