Holand dischi avorio
Eccellente nel sapore, ottimo per la fluidità nelle lavorazioni di fine pasticceria, raffinato per lucentezza che dura nel tempo, il surrogato SUPERBA è la nuova risposta ai pasticceri più esigenti.
Preparato per pasticceria sotto forma di dischi ideale per coperture e glassature bianche.
Può essere colorato con colori alimentari liposolubili per ottenere decorazioni o coperture di fantasia.
CONFEZIONE 10 KG